馬刺の本場、熊本の馬刺をぜひご賞味ください。
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熊本の馬刺しは、他のところの醤油では、美味しくおりません。
醤油までこだわった馬刺しセットです。
贈答用にもいかがでしょうか。ご要望があれば、のし付きで発送できます。
熊本の東の郊外にある古閑牧場のお肉です。
この牧場は、馬の買いつけを北海道でして、熊本で安全な飼料で飼育し良質の肉を作っています。
馬や牛の飼料は、ここの自家製でして、藁や穀物は、牧場との契約農家が作っています。
遺伝子改良の飼料ではありません。だから「安心」「安全」なのです。
脂の差しもほどよく、こんな馬刺しはどこにでも売っていないと思います。
ご注文は名人街メニューの「ご注文」からメールにて承ります。